Drożdżówka z rabarbarem i kruszonką

Drożdżówka z rabarbarem i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Przygotuj duży pęk rabarbaru
• 2. Rabarbar umyj i obierz. Następnie drobno kroimy w kostkę.
• 3. Zasypujemy cukrem około pół szklanki i odstawiamy.
• 4. Do miski wykruszamy drożdże, cukier i ciepłe mleko.
• 5. Po 5 minutach dodajemy roztrzepane jajka, i resztę składników.
• 6. Nic nie mieszamy. Pozostawiamy tak na 1 godzinę, aż ciasto zacznie samo pracować i drożdże pojawią się u góry.
• 7. Po godzinie ciasto mieszamy na gładką konsystencję i wykładamy na blachę.
• 8. Następnie na ciasto wykładamy rabarbar odciśnięty od soku i robimy kruszonkę.
  margarynę, cukier ,żółtko, mąka, olej delikatnie zagniatamy i kruszymy na ciasto z rabarbarem.
  
  wymiar blachy 28cm/35cm może być mniejsza będzie wyższy.
• 9. Pieczemy w piekarniku elektrycznym 50 minut w około 160- 180st.
  
  Jak wiadomo każdy piekarnik piecze inaczej więc trzeba obserwować czy ciasto drożdżowe jest już upieczone lub sprawdzić długa wykałaczką.
  
  Po wyjęciu z piekarnika obsypuje cukrem pudrem aby rabarbar był słodszy.
• 10. Po wystudzeniu lukruję.
  http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/gesty-lukier-na-mleku
• 11. Gotowe.