Ciasto czekoladowe z cukinią

  • wyświetlono: 1021 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne ciasto z dodatkiem cukinii. Intensywnie czekoladowe i bardzo wilgotne.

ciiastka
  • 90min

Składniki

115 g miękkiego masła
pół szklanki oleju
250 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
2 duże jajka
pół szklanki kwaśnej gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego
300 g mąki pszennej
60 g kakao
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (opcjonalnie)
2 szklanki cukini startej na tarce o dużych oczkach (około 340 g)
60 g gorzkich chipsów czekoladowych lub posiekanej gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto czekoladowe z cukinią

  • 1. Masło utrzeć na puszystą masę. Dolać olej, zmiksować.
    Dosypać cukier, ekstrakt waniliowy, sodę, proszek do pieczenia sól.
    Wciąż miksując wbijać jajka.
    Na przemian dodawać do masy maślano-jajecznej mąkę i śmietanę.
    Dosypać kakao (i kawę, jeśli używamy) i zmiksować.
    Na końcu dodajemy posiekaną czekoladę oraz cukinię, i wszystko mieszamy
  • 2. Wybraną blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
    Przelać gotowe ciasto do formy i piec w 160stopniach przez około 30-45 minut (do suchego patyczka)*
    Wyjąć, wystudzić.
    Podawać polane polewą czekoladową lub cukrem pudrem.

Porady

Czas pieczenia może się wydłużyć w zależności od użytej formy do pieczenia. W tortownicy może trwać to powyżej 60 minut, w przypadku prostokątnej blaszki - 30-45 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiCukiniaciastasłodkieciasto_czekoladoweciasto_ucierane

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto Czekoladowe z Cukinią.

Dodane przez: Słodko Słodka

Ciasto Czekoladowe z Cukinią

Testowałam brownie z gruszką,z...

CZEKO-CUKINIA

Dodane przez: Barbara Drab

Ciasto czekoladowe z cukinią

Kto powiedział, że dieta musi być...

Ciasto czekoladowe z cukinią

Dodane przez: emalitowska

Ciasto czekoladowe z cukinią

Dla tych, którzy obawiają się dodatku...

czekoladowe ciasto z cukinią

Dodane przez: zufik

Czekoladowe ciasto z cukinią

Puszyste,wilgotne, no i bez tłuszczu;)Piekłam...

Ciasto czekoladowo kokosowe z cukinią

Dodane przez: alaaa

Ciasto czekoladowo kokosowe z cukinią

Jestem pod dużym wrażeniem smaku...

image-1xfqv9j

Dodane przez: EsmeraldaZeSmakiem

Ciasto czekoladowo-pistacjowe z cukinią

Ciasto jest lekko wilgotne, mocno...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE