Drożdżówka z rabarbarem i kokosową kruszonką

  • wyświetlono: 174 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Drożdżówka z rabarbarem i kokosową kruszonką z wyczuwalną skórką z cytryny to ciasto które zawsze znajdzie zwolenników

IMG_9922
  • 90min

Składniki

ciasto :

mąka 3 szklanki

drożdże 50 gram

ciepłe mleko 1/2 szklanki

masło 1 łyżka

jajka 3 sztuki

cukier 1/2 szklanki

cytryna


Dodatkowo :


konfitura z rabarbaru


Kruszonka :


mąka 4 łyżki

masło 2 łyżki

cukier 2 łyżki

wiórki kokosowe 4 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżówka z rabarbarem i kokosową kruszonką

  • 1. ciasto :
    drożdże kruszę do miseczki dodaję 3 łyżki mąki, szczyptę cukru i trochę ciepłego mleka ,mieszam,
    jak rozczyn zacznie pracować ,wlewam go do mąki ,dodaję roztrzepane jajka z cukrem,
    skórkę cytryny ścieram na tarce ,dodaję do ciasta,
    dolewam w trakcie wyrabiania mleko,
    po 5 minutach dodaję masło i ponownie wyrabiam,ciasto posypuję mąką i zostawiam przykryte ściereczką na 1 godzinę
  • 2. ciasto rozwałkować na prostokąt posmarować konfiturą
    zawijać w rulon, ciąć na porcje
    wyłożyć blaszkę podłużną ( keksówkę 25x 10) papierem do pieczenia,ułożyć porcje ciasta i zostawić do wyrośnięcia na 20 minut.
  • 3. posypać kruszonką:wsypać do miseczki mąkę, wiórki , cukier, dołożyć masło i palcami rozcierać tak aby powstały grudki ciasta.
  • 4. piec 30 minut w piekarniku nagrzanym do temp.180 stopni ( termoobieg)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylana słodkoRabarbardrożdżówkawiórki

Komentarze

Podobne przepisy

pomorska drożdżówka

Dodane przez: czekoladka

Pomorska drożdżówka z rabarbarem i kruszonką

Ciasto według przepisu mojej babci...

image-0scr8ao

Dodane przez: natalia2004

Drożdżówki z truskawkami, rabarbarem i kruszonką.

Najlepsze jeszcze troszkę ciepłe:)

Drozdżówka z truskawkami i rabarbarem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Drożdżówka z truskawkami, rabarbarem i kruszonką

Idealna ze wszystkimi sezonowymi...

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Pyszne, domowe drożdżówki. Łatwe...

Drożdżówki z rabarbarem

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Drożdżówki z rabarbarem ze słodką kruszonką

Sezon rabarbarowy rozpoczęty!Przepyszne...

image-15t3c1h

Dodane przez: monika016

Kruche ciasto z karmelizowanym rabarbarem...

Rabarbar i kruszonka to bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE