PSTRĄG SMAŻONY W PORACH

  • wyświetlono: 686 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pstrąg to jedna z tych ryb, które zjadam najczęściej, i które chyba lubię najbardziej.Przyrządzane w piekarniku … smażone na maśle z czosnkiem i koperkiem … czy też tak jak dziś smażone w porach goszczą u mnie kilka razy w miesiącu.

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 45min

Składniki

SKŁADNIKI:

* pstrąg wypatroszony – 1 szt

* por – 2 szt

* duża cebula – 1 szt

* czosnek – 2 ząbki

* masło – 50 g

* mąka pszenna – 1 łyżka

* sól

* pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

PSTRĄG SMAŻONY W PORACH

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    Oczyszonego pstrąga nacieramy w środku odrobiną masła i dodajemy posiekany czosnek.

    Posypujemy sola i pieprzem.

    Z zewnątrz również oprószamy solą, a następnie obtaczamy w mące.

    Wkładamy na dużą patelnię z rozgrzanym masłem.

    Dodajemy pokrojone w krążki pory ,posiekaną cebulę i jeszcze raz opruszczamy solą.

    Wszystko razem smażymy na wolnym ogniu do momentu aż rybka będzie gotowa a warzywa zrumienione.

    ( w międzyczasie oczywiście delikatnie obracamy ).

    Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami!

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzurybamoj_niedzielny_obiadpstrągdania_dla_urodyszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaziemniakipory

Komentarze

Podobne przepisy

potrawy z ryb

Dodane przez: PolskaGotuje

Pikantny pstrąg smażony w głębokim oleju

Delikatna, chrupiąca, lekkostrawna...

image-0h02klg

Dodane przez: natalia2004

łosoś w porach

Wspaniały przepis na moją ulubioną...

morszczuk w porach

Dodane przez: klementynka

morszczuk w porach

Bardzo lubię smażone filety rybne,a...

Udka kurczaka w porach

Dodane przez: Gregorhspeed

Udka kurczaka w porach

Oj! bardzo posmakowało nam to danie...

Schab duszony w porach

Dodane przez: Skotka

Schab duszony w porach

Mięsko soczyste miękkie i smaczne

Smażony pstrąg z frytkami

Dodane przez: EwaSidor

Smażony pstrąg z frytkami

Smaczny obiadek dla całej rodziny

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE