Pstrąg panierowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bułkę tartą i mąkę wymieszać, dodać sól i pieprz.
Rybę umyć, oskrobać z łusek, skropić sokiem z cytryny.
Po ok 10 min panierować w mieszance bułki z mąką i smażyć na słoty kolor na wolnym ogniu.
Podać z ziemniakami i surówką.
Komentarze