Prowansalski kurczak w warzywach z pęczakiem

  • wyświetlono: 17749 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 2

Kurczak duszony z papryką, cukinią i pomidorami ze szczyptą aromatycznych ziół z dodatkiem kaszy to lekkie, pyszne danie które „robi się samo”.

MonaLiza
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

- kasza pęczak: 0.75 szklanki
- cebula: 3 sztuki
- czonek: 3 ząbki
- cukinia średnia: 1 sztuka
- pierś z kurczaka: 1 sztuka
- papryka zielona: 1 sztuka
- papryka czerwona: 1 sztuka
- papryka żółta: 1 sztuka
- pomidory w puszce: 1 sztuka
- bulionetka drobiowa: 1 sztuka
- zioła prowansalskie: 1 łyżka
- oregano: 1 łyżeczka
- sól: 0.5 łyżeczki
- pieprz: 0.5 łyżeczki
- olej: 1 łyżka

Sposób przygotowania przepisu:

Prowansalski kurczak w warzywach z pęczakiem

  • Kurczak w warzywach z kaszą pęczak1. Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  • Kurczak po prowansalsku z pęczkiem2. Na dużej patelni na oleju smażymy kilka minut pokrojoną w kostkę cebulę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Następnie dodajemy pokrojone w paski piersi z kurczaka, smażymy kolejne kilka minut. Zalewamy pomidorami z puszki, wrzucamy pokrojoną w kostkę paprykę, cukinię. Pod przykryciem dusimy do zmięknięcia warzyw. Na koniec dodajemy bulionetkę drobiową, zioła prowansalskie, oregano, doprawimy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy z wcześniej ugotowaną kaszą, po kilku minutach zdejmujemy z gazu. I gotowe.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodyKurczakpaprykaczosnekCukiniazioła prowansalskieobiadpęczakszybki_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

mostki

Dodane przez: liilaa

Pieczone mostki miodowo-musztardowe

Pyszny i sycący obiad

fasolka po bretońsku z mięsem i czarnym ryżem

Dodane przez: sammakko

Fasolka po bretońsku z mięsem i czarnym ryżem

Tradycyjne polskie danie w nowej...

Klopsiki w sosie pomidorowym

Dodane przez: nikolaxxxx

Klopsiki w sosie pomidorowym

gdy nie mam czasu gotować mężowi...

kotleciki z indyka i świeżymi ziołami

Dodane przez: Beata12

Kotleciki z indyka i świeżymi ziołami

Robię takie kotleciki z kurczaka...

Pierś z kurczaka z oscypkiem na słodko

Dodane przez: KarolinaKam

Pierś z kurczaka na słodko z oscypkiem i...

Wykwintne danie z oscypkiem i...

Kurczak duszony w mleczku kokosowym

Dodane przez: smak i uczucie

Kurczak duszony w mleczku kokosowym

Dzisiaj mam coś dla Was z kuchni...