2.Kiełbasę pokrój w grbsze plasterki, boczek w paski.
cebulę obierz, pokrój w pół plastekri
3.Dno garnka wysmaruj dość grubo smalcem.
I wykładaj ziemniaki, cebula, sól, pieprz, kiełbasa boczek, ziemniaki, cebula, sól pieprz, kiełbasa boczek. I tak do wyczerpania składników.
Co jakiś czas ugniataj całosć w garnku.
Na wierzch połóż liście kapusty bądx folię aluminiową ( mają wystawać poza garnek) całość szczelnie zamknij
4.W wybranym miejscu rozpal ognisko, postaw stabilnie na nim garnek.Piecz ok 40-50 min ( aż zacznie pachnieć :-)) )
Komentarze