Pomidorowy sos do pizzy
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 puszka pomidorów
3 łyżki przecieru pomidorowego
2 ząbki czosnku
8 łyżek oliwy z oliwek
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki pieprzu
0,5 łyżeczki cukru
0,5 łyżeczki papryki słodkiej w proszku
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka bazylii
Wystaw ocenę:
5 (175 ocen)
Pomidorowy sos do pizzy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Czosnek drobno pokroić.
Wszystkie składniki kolejno włożyć do malaksera i miksować przez 2 minuty.
Można dodać 1 chilli, żeby smak był bardziej ostry lub zamienić paprykę słodką na ostrą.
Sos w tych proporcjach wystarcza na 4 pizze.
Przygotowany sos można przechowywać w lodówce nawet do 5 dni.
Porady
Taki sos nadaje się nie tylko do pizzy. Czasem używam ten sos do innych dań makaronowych, np.: zalewam tym sosem smażone mięso mielone ( gotowane granulki sojowe - w wersji wegetariańskiej) i podaję z makaronem spaghetti.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze