SOS POMIDOROWY / BAZA do PIZZY
- 15 min
Składniki:
- Składniki:
1 puszka pomidorów
3 łyżki koncentratu pomidorowego
1-2 ząbki czosnku
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.48 (168 ocen)
Sos pomidorowy / baza do pizzy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pomidory wraz z zalewą przekładamy do garnka i gotujemy do momentu odparowania nadmiaru wody. Sos musi być gęsty. Następnie dodajemy koncentrat i wszystko miksujemy blenderem. Jeśli masa nadal jest zbyt wodnista podgrzewamy dalej. Jeśli konsystencja jest już gęsta zdejmujemy pomidory z ognia, lekko studzimy i dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę ( w zależności od ostrości 1 lub 2 ząbki), oregano, bazylię oraz sól, pieprz i cukier według własnego smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze