Pomidorki z śliwkami w zalewie z octem jabłkowym
a
- 45 min
- Dla 4 osób
Smaczne pomidorki z delikatnym aromatem śliwki. Zalewa wychodzi tak smaczna że można ją pić jak kompot.
- 45 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- ok. 800-900 g pomidorki papryczkowe
ok. 600-700 g śliwki (węgierka)
Zalewa:
1 l wody
10 g soli
100 g cukru
50 ml octu jabłkowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyPomidorki z śliwkami w zalewie z octem jabłkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1. W czyste, wyparzone słoiki ułożyć umyte pomidorki 2/3 i śliwki 1/3 lub pół na pół. Zagotować wodę, wrzątkiem zalać przygotowane w słoikach pomidorki i śliwki. Nakryć pokrywkami, dać postać 20 min.
- 2. 2. Wodę ze słoików zlać do garnka, dodać sól, cukier, zagotować. Wyłączyć, wlać ocet jabłkowy. Gorącą zalewą zalać słoiki, zakręcić. Przewrócić do góry dnem i dać ostygnąć. Przechowywać w chłodnym miejscu. Z tej porcji wychodzi 4 słoiczki ( 0,5 l.)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomidorki koktajlowe
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Do spiżarniPodobne przepisy
Komentarze