Ciastka grysikowe z marmoladą

wyświetlono: 2383 |
dodany do książki kucharskiej: 13 |
polecenia: 1

Pyszne ciasteczka z kaszy manny z różanym nadzieniem są bardzo kruche i pyszne - idealne dla dzieci i dorosłych.

Dodany przez: Ola1984

Opublikowany: 07.09.2012

20min PT20M

Składniki

250 g mąki pszennej
250 g kaszy manny
250 g cukru
120 g masła
2 jajka
1-2 łyżki serka naturalnego lub kwaśnej śmietany
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
kilka kropli aromatu waniliowego
marmolada różana

Sposób przygotowania przepisu:

Ciastka grysikowe z marmoladą

1. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy kaszę mannę, cukier, pokrojone w małą kostkę masło, jajka, olejek i proszek do pieczenia. Na końcu dodajemy serek lub śmietanę. Zagniatamy ciasto. Owijamy w folię spożywczą i wkładamy na ok. 20 minut do lodówki. Wyciągamy i formujemy małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Delikatnie spłaszczamy. W środku robimy dziurkę i nakładamy odrobinę marmolady. Ciastka układamy na blaszce (w dużych odstępach) wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (góra-dół). Pieczemy około 17-20 minut do zrumienienia się wierzchu.