Polędwiczka wieprzowa
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- - polędwiczka wieprzowa: 2 sztuki
- boczek wędzony: 250 gramów
- Burak czerwony firmy HORTEX: 4 sztuki
- miód: 2 łyżki
- ocet balsamiczny: 50 mililitrów
- sól: 2 szczypty
- pieprz: 2 szczypty
- Papier do pieczenia firmy SAGA.: 1 opakowanie
Wystaw ocenę:
4.51 (142 ocen)
Polędwiczka wieprzowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Polędwiczki wieprzowe myjemy i oczyszczamy z błon . Następnie owijamy w plastry boczku i pieczemy w piecu około 20 minut w temperaturze 170 stopni na blaszce wyłożonej papierem firmy SAGA.
- 2. W międzyczasie kroimy w cienkie plasterki wcześniej ugotowane buraki czerwone .Kładziemy na patelnię dodajemy masła , miodu , skrapiamy octem balsamicznym i odrobiną soku pomarańczowego . Po dwóch minutach duszenia układamy na talerzu a na wierzchu układamy pokrojone w grube plastry polędwiczki w boczku.
- 3. Dodatkowo polecam mix sałatek firmy FIT&EASY z bukietem warzyw firmy HORTEX duszonymi na maśle z czosnkiem i odrobiną soku pomarańczowego firmy HORTEX .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze