Placuszki z kaszy manny z wędzoną makrelą

wyświetlono: 408 |
dodany do książki kucharskiej: 6 |
polecenia: 0

W moim domu wytrawne placuszki z kaszy manny to nie nowość, ponieważ oprócz prostoty w przygotowaniu są naprawdę smaczne. Tym razem chciałam Wam zaprezentować wersję z wędzoną makrelą, która posmakowała nawet mojej niespełna 2 letniej córce. Takie placuszki idealnie komponują się z dowolnym sosem lub różnymi dodatkami. Możecie przyrządzić je bardziej na ostro lub ziołowo! Tu nie ma ograniczeń. Polecam!

Dodany przez: Di bloguje

Opublikowany: 13.04.2019

Placuszki z kaszy manny z wędzoną makrelą

Zobacz galerię

3 porcje
15min PT15M

Składniki

(10 sztuk)
1/2 szklanki kaszy manny (1 szklanka = 250 ml)
1/2 szklanki mleka
1 jajko
Dodatkowo:
100g wędzonej makreli (użyłam makreli wędzonej na gorąco z przyprawami)
sól ziołowa, pieprz
Ponadto:
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Placuszki z kaszy manny z wędzoną makrelą

1. Kaszę manną wymieszać z jajkiem oraz mlekiem i odstawić na chwilę, aby kasza zgęstniała.
Na końcu do masy wmieszać kawałki makreli i całość doprawić do smaku.
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju oraz za pomocą łyżki - wykładać nieduże porcje ciasta.
(1 łyżka stołowa na 1 placuszek.)
Placki smażyć z obu stron na złoty kolor.
Podawać bezpośrednio po przygotowaniu z ulubionymi dodatkami (np. sosem lub śmietaną) lub w wersji solo.
(Na zimno również świetnie smakują.)