Placuszki jaglano-szpinakowe
Dawniej szpinak kojarzył mi się tylko z „zieloną papką”. Od kąt zaczęłam częściej gotować i eksperymentować w kuchni szpinak polubiłam i to bardzo! Pasuje ona do wielu dań, sałatek, a nawet deserów.W połączeniu z kaszą jaglaną tworzy pyszny, a do tego zdrowy duet:).
Składniki:
- Składniki na około 12 sztuk:
• 1 szklanka kaszy jaglanej,
• 300 gram świeżego szpinaku,
• 1 cebula,
• 3 jajka,
• 2 ząbki czosnku,
• 1 kopiata łyżka mąki ziemniaczanej,
• świeżo mielony czarny pieprz do smaku,
• świeżo mielona sól morska do smaku,
• olej do smażenia,
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePlacuszki jaglano-szpinakowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kaszę delikatnie prażymy w garnku (około minuty). Następnie zalewamy ją 2 szklanki wody. Całość delikatnie solimy do smaku i gotujemy na wolnym ogniu do miękkości. Kasza powinna wchłonąć wszystką wodę.
-
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Nalesniki jaglano-szpinakowe zapiekane z beszamelem
Naleśniki zazwyczaj kojarzą się jako danie lub deser na słodko. Jednak coraz częściej można spotkać inne wersje naleśnikowe bardziej wytrawne. Powstają naleśnikarnie, a w menu wielu restauracji możemy wyczytać i zamówić przykładowo naleśniki po mexykańsku, z mięsem, jarskie itp...
Komentarze