Placki ziemniaczane z marchewką - Potato pancakes with carrot

0 (0 ocen)

  • 20 min

Kiedy do utartych ziemniaków dodasz marchewkę i jajo, mąka jest już niepotrzebna

  • 20 min

Składniki:

  • Placki ziemniaczane z marchewką

    Składniki:
    1 kg ziemniaków
    marchewka
    cebula
    czosnek
    sól i pieprz
    jajko
    olej do smażenia
    3-4 łyżki jogurtu
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Placki

Placki ziemniaczane z marchewką - potato pancakes with carrot - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przygotowanie 1. Ziemniaki, marchewkę, cebulę, czosnek należy zetrzeć na tarce o małych oczkach, dodać jajko, sól i pieprz do smaku i wymieszać. Na rozgrzany olej kładź małe porcje masy ziemniaczano-marchewkowej i smaż kilka minut z każdej strony na złoty kolor. Po usmażeniu placki połóż koniecznie na papierowy ręcznik, tak aby je odsączyć z tłuszczu.
    Przełóż placki jogurtem i potartymi "nitkami" marchewki.

Porady

Moja rada: - wszystkie składniki trę moim robotem, w kilka chwil wszystko gotowe - obierz trochę marchewki (długie paski) do przełożenia placków i na ozdobę - czasem parę placków smażę w metalowych obręczach i układam na samej górze dania http://mystylemyeveryday.blogspot.com/2013/10/placki-ziemniaczane-z-marchewka-potato.html

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Marchewka Ziemniaki Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować