Placek ucierany z czereśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Miękkie masło utrzyj na puch, stopniowo dodając cukier, a następnie po jednym żółtku. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i połącz z masą. Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli i delikatnie połącz z całością.
2.Blachę o wym.25/25 cm wyłóż papierem do pieczenia i wylej ciasto.Wydrylowane czereśnie obtocz w mące i powtykaj w wierzch ciasta. Ciasto piecz 50 minut w 180 st, do tzw.suchego patyczka. Po wystudzeniu polej roztopioną czekoladą. Smacznego!
Komentarze