Placek ucierany na jogurcie z czereśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na kruche ciasto połączyć, uformować kulę i włożyć na godzinę do lodówki.
2.Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie dodawać stopniowo olej oraz jogurt naturalny, cały czas mieszając. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dokładnie połączyć z ciastem.
3.Czereśnie umyć, wypestkować. Na natłuszczoną i posypaną bułką tartą blachę (o wym.25/30cm) wylać ciasto. Na nim rozłożyć owoce, a wierzch posypać startym na tarce schłodzonym ciastem.
4.Całość wstawić do nagrzanego do temp.180 st piekarnika i piec ok.40-50 minut do suchego patyczka. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem.
Porady
* zamiast czereśni można użyć innych sezonowych owoców
Komentarze