PLACEK NA WAFLU

  • wyświetlono: 5222 |
  • dodany do książki kucharskiej: 29 |
  • polecenia: 0

W sam raz na rodzinne uroczystości :)

mariOla093
  • 120min

Składniki

PLACEK I: 3 jajka, 3/4 szklanki cukru, 3/4 szklanki mąki (w tym 1 łyżka mąki ziemniaczanej), 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżka octu.

PLACEK II: 3 jajka, 3/4 szklanki cukru, 3/4 szklanki mąki (w tym 1 łyżka mąki ziemniaczanej), ! łyżeczka proszku do pieczenia, łyżka octu, 1/2 szklanka maku suchego.

MASA ORZECHOWA: 4 białka, 15 dag cukru pudru, 20 dag orzechów mielonych.

MASA CZEKOLADOWA: 4 żółtka, szklanka cukru, cukier waniliowy, 1/2 szklanki wody, 2 łyżki kakao, kostka masła, pół kieliszka spirytusu.

MASA KOKOSOWA: 15 dag kokosu, 1/2 szklanki mleka, 1/2 szklanki cukru, kostka masła, pół kieliszka spirytusu.

Dodatkowo wafel.

Sposób przygotowania przepisu:

PLACEK NA WAFLU

  • 1. PLACEK I: Białka ubić z cukrem, dodawać po jednym żółtku, mąkę wymieszaną z proszkiem, łyżkę octu dodać do żółtek. Wszystko ubić jak biszkopt, wylać na blachę i upiec.

    PLACEK II: Zrobić tak samo jak placek I, tylko dodać jeszcze mak.Wylać na blachę, upiec.

    MASA ORZECHOWA: Białka ubić z cukrem pudrem, dodać orzechy mielone i wymieszać. Ubijać na parze aż stężeje, odstawić do wystygnięcia.

    MASA CZEKOLADOWA: Żółtka dać do rondla, dodać cukier, cukier waniliowy, wodę, kakao i gotować aż stężeje - wystudzić. Utrzeć kostkę masła i dodawać po łyżce kremu, ciągle ucierając, na końcu dodać spirytus.

    MASA KOKOSOWA: Kokos, mleko i cukier zagotować. Utrzeć kostkę masła i dodawać zimny krem, na końcu spirytus.

    WYKONANIE: Wafel - 1/2 masy czekoladowej - placek makowy - 1/2 masy kokosowej - wafel - masa orzechowa - wafel - 1/2 masy kokosowej - placek I - 1/2 masy czekoladowej - wafel.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Placek na maślance

Dodane przez: Paulina16621

Placek na maślance

Puszysty, lekki, a jednocześnie...

Placek

Dodane przez: AnetaJ

Placek na maślance ze śliwkami

Idealny placek na każdą porę roku...

.

Dodane przez: Anitka0804

Wafel "Bogacz"

Ten wafel nie należy do najtańszych...

Z mleka w proszku

Dodane przez: seline

CISTKA KULKI Z MLEKA W PROSZKU NA WAFLU

UWIELBIANE PRZEZ KAZDEGO Z DOMIESZKA...

image-1an3qfc

Dodane przez: Joanna Kryla

PLACEK NA MAŚLANCE

Pyszny, tani i wilgotny placek,...

placek na maślance z jagodami

Dodane przez: agarybak76

Placek na maślance z jagodami

Przez wakacje z braku czasu piekę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE