Pizza na ziemniaczanym cieście

  • wyświetlono: 4859 |
  • dodany do książki kucharskiej: 15 |
  • polecenia: 1

Pyszna odmiana tradycyjnej pizzy, tym razem na ziemniaczanym cieście.

Bez nazwy-2
  • 60min

Składniki

Ciasto:
500 g obranych ziemniaków
2 jajka
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 cebuli
1 łyżka oleju
1 łyżka masła
szczypta gałki muszkatołowej
sól
pieprz

Dodatki:
ok. 200 g kiełbasy
1/2 czerwonej papryki
mała puszka kukurydzy
ok. 5 szt. pieczarek
ok. 50 g żółtego sera

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pizza na ziemniaczanym cieście

  • 1. Ciasto:
    Cebulę drobno posiekać, zeszklić na oleju.
    Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Gorące dobrze rozgnieść razem z cebulą i masłem. Ostudzić.
  • 2. Dodać gałkę muszkatołową, pieprz, jajka i mąkę. Wymieszać łyżką. Wyłożyć na dużą blachę, rozprowadzić łyżką na kształt koła o średnicy ok. 26 cm, wyrównać.
  • 3. Pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub pokroić w półplasterki, lekko podsmażyć na 1 łyżce oleju. Ostudzić.
  • 4. Kiełbasę pokroić w plasterki.
  • 5. Paprykę pokroić w paseczki.
  • 6. Na wierzch ciasta ziemniaczanego wyłożyć kiełbasę, paprykę, kukurydzę i pieczarki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190°C. Piec ok. 25 minut.
  • 7. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Posypać na wierzch upieczonej pizzy. Wstawić jeszcze raz do piekarnika na ok. 1 minutę.

Porady

Można dodawać dowolnie inne składniki na wierzch ziemniaczanego ciasta.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniazdrowie_na_talerzukukurydzasezonowe_przysmakipaprykaser żółtykiełbasaziemniakipizzakartofleplacek ziemniaczanysycące daniepizza ziemniaczanazimowe daniepizza na ziemniaczanym cieścieoryginalna potrawanowinki w moim menudanie na zimę
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pizza na cieście francuskim z szynką

Dodane przez: GoGo93

Pizza na cieście francuskim

Pyszna i szybka w wykonaniu pizza...

Pizza na ziemniaczanym spodzie.Polecam

Dodane przez: buciol78

Pizza na ziemniaczanym spodzie

z kabanosami i kiszoną kapustą.Polecam.

Pizza na grubym cieście

Dodane przez: PolskaGotuje

Pizza na grubym cieście

Zostało Wam trochę ciasta na racuchy...

Lekka pizza na cieście francuskim

Dodane przez: EmciaPichci

Lekka pizza na cieście francuskim

Szybka, lekka, sycąca - genialna...

pizza na cienkim cieście

Dodane przez: zlotko

Pizza na cienkim cieście

najlepsza pizza na cienkim cieście!

pizzaI

Dodane przez: Agiatis

Pizza na cienkim cieście

Można powiedzieć że każde dziecko...