Pizza Draculi
- 1 godz. 15 min
Składniki:
- Ciasto:
25 dag mąki
2 dag drożdży
szczypta soli
2 łyżki oleju
kilka łyżek wody
Dodatki:
koncentrat pomidorowy
zioła prowansalskie
ser żółty
pieczarki (ok. 150g)
2 czerwone cebule
papryka
kukurydza (ok. 0,5 puszki)
salami lub szynka
czosnek wedle uznania (2-3 ząbki)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza draculi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypać mąkę, szczyptę soli i wlać olej. W szklance rozrobić drożdże z wodą i dolać płyn do miski. Wszystkie składniki dokładnie zagnieść. Nie dopuścić do rozrośnięcia się ciasta - wsadzić do lodówki na moment, gdy ciasto nie będzie nam potrzebne.
- 2. Na patelni podsmażyć pokrojone pieczarki i cebule. Dodać przeciśnięty przez praskę bądź posiekany czosnek i smażyć razem.
- 3. Ciasto na pizzę rozwałkować i wyłożyć nim formę, w której będziemy piec.
- 4. Ciasto posmarować koncentratem pomidorowym i posypać ziołami prowansalskimi. Następnie wyłożyć pieczarkami i cebulą z czosnkiem, plastrami szynki bądź salami, kukurydzą, kawałkami papryki konserwowej oraz warstwą startego sera.
- 5. Pizzę piec przez ok. 40 minut w piekarniku rozgrzanym do ok. 200 stopni.
Porady
Zamiast dodawać czosnek do pieczarek i cebuli przy smażeniu, można przygotować masło czosnkowe, którym można posmarować sobie pizzę po upieczeniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze