Naleśniki z twarogiem i owocami

wyświetlono: 782 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Smaczne, słodkie i sycące naleśniki. Ja lubię przyrządzać je z truskawkami - ale mogą to być także jagody, borówki, banany, kiwi - co tylko lubicie.

Dodany przez: puszkowa

Opublikowany: 23.06.2014

Zobacz galerię

30min PT30M

Składniki

Ciasto:
jajko
szklanka mąki
szklanka mleka lub wody
szczypta soli
odrobina cukru waniliowego
0,5 szklanki oleju lub 3 łyżki rozpuszczonej margaryny

Nadzienie:
2 kostki twarogu
3 łyżki śmietany
cukier (wedle uznania)
owoce

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki z twarogiem i owocami

1. Wszystkie składniki na ciasto zmiksować. Konsystencja powinna być lekko lejąca i łatwo rozprowadzać się na patelni.
2. Twaróg, cukier i śmietanę wymieszać ze sobą.
3. Smażyć placki naleśnikowe. Do ciasta dodaliśmy tłuszcz, więc nie trzeba polewać patelni olejem ani rozpuszczać na niej masła.
4. Placki naleśnikowe przesmarować twarogiem. na to położyć owoce (np. truskawki pokrojone na kawałki).
5. Zwinąć naleśnik w dowolny sposób (w trójkąty albo w ruloniki).
6. Można udekorować udekorować bitą śmietaną i owocami.