Sekretem jej smaku jest oryginalne ciasto. Możemy dobrać do niej dowolnedodatki.
25 min
Składniki:
5 jajek
szklanka mąki
Łyżeczka proszku do pieczenia
Łyżka oleju
Pół łyżeczki soli
20 dag pieczarek
mała Czerwona i żółta papryka
Cebula
20 dag startego żółtego sera
Pizza biszkoptowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki obierz. Pokrój i ugotuj. Odcedź .Paprykę i cebulę
pokrój na drobne kawałki.
2.Przygotuj biszkopt. Białka ubij z solą na sztywną pianę. Dodaj
żółtka wymieszane z olejem. Następnie delikatnie wmieszaj mąkę
wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Masę wyłóż na blaszkę o wymiarach 25 na 38 cm. Na wierzch wyłóż warzywa. Piecz 20
minut w temperaturze 180 stopni. Następnie na wierzch wyłóż ser i piecz jeszcze 10 minut.
Komentarze