Piersi z indyka pod pomidorowo pieczarkową pierzynką

Piersi z indyka pod pomidorowo pieczarkową pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Pierś kroimy na cienkie (około 1 cm) plastry. Delikatnie rozbijamy. Przyprawiamy z jednej i z drugiej strony jarzynką i pieprzem. Układamy na blaszce jeden kawałek przy drugim. Na wierzchu posypujemy słodką papryką.
• 2. Mięso smarujemy cienką warstwą koncentratu oraz majonezu.
  Pieczarki kroimy w plastry i układamy na wierzchu.
  Z wierzchu odrobinę solimy i posypujemy świeżo zmielonym pieprzem.
• 3. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. I pieczemy przez 45- 60 minut.
• 4. Mięsko łatwo się dzieli na porcje gdyż jest ułożone z różnych kawałków mięsa.
  Można podawać z ziemniaczkami, ale mi i mojej rodzinie najbardziej smakuje z zapieczonym chlebkiem.
  SMACZNEGO