Kurczak pod pieczarkową pierzynką

  • wyświetlono: 554 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 1

Nie masz czasu na wyszukany obiad? Mam dla Ciebie pomysł na szybki, prosty lecz bardzo pyszny obiadek! Polecam mojego spontanicznego kurczaka pod pieczarkową pierzynką :)

Joanna Poprostupycha
  • 25min

Składniki


700 piersi z kurczaka
2 ząbki czosnku
szczypta przyprawy do kurczaka
szczypta pieprzu ziołowego
200 g pieczarek
1 łyżeczka posiekanej natki koperku
50 g startej mozzarelli

Dodatkowo:

ugotowane ziemniaczki z koperkiem
kilka liści jarmużu lub ulubiona surówka

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak pod pieczarkową pierzynką

  • 1. Piersi z kurczaka kroimy w cienkie lecz szerokie plastry. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka, pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dokładnie nacieramy, odstawiamy na chwilę.

    W tym czasie czosnek, natkę koperku oraz pieczarki siekamy drobno. Podsmażamy na oleju wszystkie warzywa. Dusimy pod przykryciem przez kilka minut.

    Kurczaka kroimy z jednej strony, później przewracamy na drugą i wtedy nakładamy na każdy plaster mięsa pieczarki, a na ich wierzch mozzarellę. Smażymy pod przykryciem do momentu rozpuszczenia się sera. Podajemy np. z ugotowanymi ziemniaczkami, ulubioną surówką. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadszkola_babcimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak pod pierzynką.

Dodane przez: Armi As

Kurczak pod pierzynką

Kiedy jest tak ciepło,jak dziś,...

image-0w15172

Dodane przez: zonaLukasa

Pierś kurczaka pod pierzynką

Polecam każdemu kto ceni smak piersi...

Kurczak pod pierzynką curry

Dodane przez: Dalia84

Kurczak pod pierzynką curry

Ulubione danie mojego narzeczonego....

Pierś z kurczaka pod pierzynką

Dodane przez: nadia180

Pierś z kurczaka pod pierzynką

Doskonałe danie na ciepłą kolację....

kurczak pod musztardową pierzynką

Dodane przez: monika016

Kurczak pod musztardową pierzynką

Oto pieczony filet z kurczaka zrobiony...

Filety z kurczaka pod warzywna pierzynką

Dodane przez: joanna30

Filety z kurczaka pod warzywną pierzynką

Pyszny sposób na filety z kurczaka.