Pierś z warzywami w cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Paprykę myjemy,osuszamy i usuwamy gniazdo nasienne.Cebulę obieramy i wraz z papryka oraz obranymi pieczarkami kroimy w kostkę.Na patelni rozgrzewamy oliwe stopniowo dodajemy warzywa i dusimy do miękkości.
Piersi myjemy,osuszamy nadcinamy tak aby do środka włożyć usmażone warzywa,wkładamy do piekarnika owijając folia aluminiową na 15 min w 180st C.Po tym czasie wyjmujemy pierś,czekamy aż wystygnie i obwijamy w ciasto francuskie.Pieczemy w piekarniku kolejne 15min.
Porady
Danie można podać z ziemniakami,ale także z ryżem i różnymi surówkami.
Komentarze