Pierś z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wlej sos sojowy ciemny dodaj olej oraz posiekany czosnek, cebulę oraz papryczkę chilli. Dolej sok z cytryny oraz paprykę słodka. Dokładnie wymieszaj.
Pierś z kurczaka oczyść oraz pokrój. Dodaj marynatę, dokładnie wymieszaj i odstaw na 2 godz. Na rozgrzaną patelnię włóż pierś z kurczaka. Smaż około 5 min z każdej strony. Pamiętaj o tym aby patelnia była mocno rozgrzana.
Tak przyrządzoną pierś możesz podawać w towarzystwie świeżych warzyw.
Pierś tak zamarynowana idealnie nadaje się również do szaszłyków drobiowych.
Komentarze