Piernik (wg Piernika św. Jakuba siostry Anastazji)

  • wyświetlono: 5424 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Jest po prostu pyszny i miękki. Polecam na świąteczny stół.

lenarti

Składniki

Składniki na ciasto:
1 kostka margaryny
6 jaj
3 pełne szklanki mąki tortowej
3/4 szklanki cukru kryształ
4 duże łyżki płynnego miodu
3- 4 łyżki kwaśnej śmietany
1/2 kieliszka rumu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
bakalie - u mnie garść suszonej żurawiny, 3 garści orzechów włoskich, 3 garści rodzynek, 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej

Dodatkowo:
1 słoik bardzo gęstych śliwkowych powideł lub marmolada

Sposób przygotowania przepisu:

Piernik (wg Piernika św. Jakuba siostry Anastazji)

  • 1. Białka oddzielamy od żółtek. Margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę. Powoli dodajemy żółtka, wlewamy miód oraz rum, dodajemy śmietanę, dosypujemy mąkę zmieszaną z sodą i proszkiem.
  • 2. W osobnym naczyniu białka ubijamy na sztywno. Łączymy pianę z białek z ciastem, dodajemy bakalie i całość delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Wylewamy do wąskiej podłużnej formy (jedna długa lub dwie krótsze) wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. godziny w temp. 180 C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciepiernikpowidło

Komentarze

Podobne przepisy

Beatka Siostry Anastazji

Dodane przez: Paula25

Beatka Siostry Anastazji

Beatka zachwyca zarówno smakiem...

pierniczki

Dodane przez: dusiowa

Pierniczki

pyszne pierniczki gotowe od razu

image-29pync5

Dodane przez: bozena58

Pierniczki

Świąteczne pierniczki można już...

Pierniki

Dodane przez: Bilcia

Pierniki

Pyszne pierniki na prawdziwym miodzie-...

Szach-mat siostry Anastazji

Dodane przez: alaaa

Szach-mat siostry Anastazji

Lekkie,smaczne i efektowne ciasto.

Piernik

Dodane przez: bogusia82

Piernik

Bardzo szybki piernik , jest łatwy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE