piekielna zupa gulaszowa

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 25 min

Ostra , sycąca pełna smaku zupa . Najlepsza na zimowe i jesienne dni . Zasmakuje każdemu kto lubi ostre dobrze przyprawione dania jednogarnkowe!

  • 1 godz. 25 min

Składniki:

  • 70 dkg mięsa wieprzowego ja użyłam schabu
    20 dkg pokrojonego w kostkę boczku
    3-4 średnie ziemniaki
    2 małe marchewki
    cebula
    kawałek selera naciowego
    łyżka siekanego koperku
    szczypta majeranku
    3 liście laurowe
    ok 4 -6 ziarenek ziela angielskiego
    2 ząbki czosnku
    2 papryki kolor wg uznania
    2 papryczki chili
    kostka pieczeniowa
    przyprawa do grila
    przyprawa delikat do mięs knorr
    sos myśliwski
    sos jasny pieczeniowy
    1/2 fix gulasz knorr
    czosnek granulowany ok 1/2 łyzeczki
    1/2 łyżki vegety
    pieprz i sól do smaku
    olej rzepakowy do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Piekielna zupa gulaszowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0huy1o3 1. Mięso kroimy w spore kawałki , oprószamy solą i pieprzem , dorzucamy pokrojony boczek podsmażamy na gorącym oleju
  • image-1idihqt 2. do mięsa dodajemy warzywa -obraną marchewkę,cebulę ,czosnek , pokrojone w kostkę i posiekany seler ,całość dusimy razem przez kolejne kilka minut .
  • image-0aep8n2 3. Sosy rozprowadzamy w niewielkiej ilości wody, przelewamy do garnka.Całość gotujemy aż mięso delikatnie zmięknie .Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę.Paprykę przecinamy opróżniamy z gniazd nasiennych i kroimy w słupki różnej wielkości!
  • image-1i1smrt 4. Gdy mięso zaczyna byc miękkie dorzucamy pokrojone ziemniaki,po ok 15 minutach dorzucamy paprykę i papryczki chili., wsypujemy koperek i doprawiamy do smaku vegetą , czosnkiem granulowanym i pieprzem . Gotujemy na małym ogniu aż ziemniaki zmiękną ! pozdajemy z chlebem !
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować