Pieczone buraczki zasmażane

  • wyświetlono: 1368 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Propozycja na zdrowe, intensywne w smaku buraczki, które doskonale sprawdzą się jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska :)

Kasia Futka
  • 70min

Składniki

- 6 buraków czerwonych
- 1,5 łyżki masła
- 2 łyżeczki mąki gryczanej
- 2 łyżeczki cukru brzozowego
- 4 -5 łyżek maślanki naturalnej
- sól i pieprz
- sok z cytryny lub ocet jabłkowy

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczone buraczki zasmażane

  • 1. Buraki myjemy, odcinamy końce i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 1 godzinę i 15 minut.

    Ostudzone buraczki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.

    W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę gryczaną i mieszamy do utworzenia delikatnej zasmażki.

    Do zasmażki dodajemy starte buraczki, maślankę, cukier brzozowy, doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem i zakwaszamy sokiem z cytryny lub octem jabłkowym. Wszystko zagotowujemy, często mieszając.

    Życzę smacznego! :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodypieczone burakiburaczki zasmażanePieczone buraczki zasmażane

Komentarze

Podobne przepisy

image-0gxs1j8

Dodane przez: Monika Matysiak

Buraczki zasmażane

Robi je tak moja Mama, robiła tak...

Buraczki zasmażane

Dodane przez: Beata07

Buraczki zasmażane

Dodatek do obiadu

Buraczki Zasmażane Do Obiadu

Dodane przez: gotowanietoproste

Buraczki Zasmażane Do Obiadu

Uwielbiam te buraczki i nawet zajadam...

image-208lv5c

Dodane przez: Justyna1194

Buraczki zasmażane

Robię je bardzo często.

Buraczki zasmażane.

Dodane przez: BABECZKA 35

Buraczki zasmażane

Smaczny dodatek do drugiego dania.

buraczki zasmazane

Dodane przez: klementynka

buraczki zasmażane z czosnkiem

Takie buraczki robi moja mama,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE