Pieczona pierś w sosie z szparagami konserwowymi
Renata Kochańska
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
Zapraszam na pyszne obiadowe danie. Pieczona pierś z kurczaka podana w sosie ze szparagami konserwowymi. Polecam.
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 30 dag piersi z kurczaka
1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
2 łyżki oleju
20 dag szparagów konserwowych ( bez zalewy )
1/2 średniej cebuli
1 łyżka oleju
200 ml wody
6 łyżek wody
1 łyżka mąki
listki pietruszki do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczona pierś w sosie z szparagami konserwowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W międzyczasie obieramy cebulę z łusek, kroimy w kosteczkę i smażymy na rozgrzanym oleju, aż będzie szklista.Szparagi kroimy na małe kawałeczki. Do garnka wlewamy wodę i zagotowujemy.
Wkładamy przesmażoną cebulę, pokrojone szparagi i płyn od pieczenia piersi, zagotowujemy.
W zimnej wodzie rozprowadzamy mąkę i wlewamy do sosu, zagotowujemy. Sos przekładamy na talerz i układamy pokrojoną pierś. Dekorujemy listkami pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Aromatyczna i krucha pieczona pierś z kurczaka
To nie tylko świetna alternatywa dla sklepowych produktów, ale także idealny dodatek do drugiego dania, sałatek do pracy czy choćby smacznej, kolacji na szybko np. domowej tortilli. Pierś przygotowana w ten sposób jest krucha, aromatyczna i bardzo smaczna.
Komentarze