Pieczona brukselka

  • wyświetlono: 422 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Brukselka jest smaczna jako dodatek do obiadu, ale również może być samodzielnym daniem, np pieczona z ziemniakami i boczkiem :)

Mniam1

Składniki



1 kg brukselki
300g boczku wędzonego
1 kg ziemniaków
przyprawa do ziemniaków
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczona brukselka

  • 1. Brukselkę oczyścić ściągając dwa listki z wierzchu. Naciąć na głąbie każdej krzyżyk i blanszować przez 4min w osolonym wrzątku. Ziemniaki pokroić na ćwiartki, a następnie na plasterki. Wymieszać z przyprawą do ziemniaków i solą. Chwilę podsmażyć na patelni, aż zmiękną. Włożyć do naczynia żaroodpornego. Na ziemniakach rozłożyć brukselkę. Boczek pokroić w kostkę, usmażyć na patelni i obsypać brukselkę razem z tłuszczem jaki się wytopił. Piec z przykryciem ok 40min. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brukselkatania_kuchniasezonowe_przysmakiboczekwarzywa na obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Brukselka w pomidorach

Dodane przez: JustKuchcik

Brukselka w pomidorach

Prosta i smaczna jarzynka do obiadu...

zapiekanka z brukselką

Dodane przez: BiteDelite

Brukselka zapiekana z sosem serowym

Brukselka zapiekana z sosem serowym...

Brukselka z żurawiną i orzechami

Dodane przez: Skotka

Brukselka z żurawiną i orzechami

Doskonała jako samodzielne danie,...

brukselka z boczkiem wędzonym

Dodane przez: duszek

BRUKSELKA Z WĘDZONYM BOCZKIEM

Zazwyczaj jest jedzona w formie...

Brukselka w sosie musztardowym i prażonym słonecznikiem

Dodane przez: emalitowska

Brukselka w sosie musztardowym z prażonym...

Mimo iż brukselka posiada wiele...

image-1dq6peg

Dodane przez: monika016

Brukselka jak gołąbki

Kiedyś nie lubiłam brukselki. Wraz...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE