Pieczeń z białej kiełbasy
- 60 min
Polecam na wielkanocne śniadanie
- 60 min
Składniki:
Farsz:
800 g białej kiełbasy
2 cebule
4 ząbki czosnku
5 jajek ugotowanych na twardo
3 jajka
majeranek
łyżka smalcu
sól ,pieprz
Dodatkowo:
2 opakowania ciasta francuskiego
żółtko
sól
Wystaw ocenę:
4.49 (179 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczeń z białej kiełbasy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kiełbasy wycisnąłem z otoczki. Dodałem zeszkloną na smalcu cebule ,przeciśnięty przez praskę czosnek razem z przyprawami i surowymi jajkami.
Keksówkę wyłożyłem ciastem francuskim. Lekko zapiekłem w piekarniku (3-4 min w temp. 180 stopni C). Część masy z białej kiełbasy wyłożyłem na podpieczone ciasto ,ułożyłem ugotowane na twardo jajka ,przykryłem resztą masy. Na wierzch ułożyłem ciasto francuskie ,posmarowałem rozbełtanym żółtkiem ,posypałem solą.
Piekarnik rozgrzałem do temperatury 200 stopni C ,wierzch keksówki przykryłem folią aluminiową ,piekłem 35 min. Po tym czasie zdjąłem folię i zapiekałem jeszcze 10 min.
Podałem z sosem chrzanowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kwiatuszki z białej kiełbasy
Wielkanoc jak najbardziej kojarzy się z pierwszymi kwiatami w ogrodzie oraz białą kiełbasą na stole. Ja postanowiłam połączyć te dwa wielkanocne skojarzenia, w konsekwencji czego powstały pyszne paszteciki- kwiatuszki z kiełbasowym nadzieniem. Polecam podać na ciepło do czerwonego barszczyku.
Komentarze