Penne z pastą pomidorową i pulpecikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pulpeciki robimy tak jak na kotlety mielone. Mięso mielone, część jajka, bułkę tartą, cebulkę pokrojona w kostkę, szczyptę pieprzu. wszystko razem mieszamy, formujemy małe pulpeciki i obtaczamy w bułce tartej. Podsmażamy na złoty kolor na odrobinie oleju.
2.Puszkę pomidorów przelewamy do garnka małego dodajemy oregano, chili, pół łyżeczki cukru i gotujemy kilka minut. Dodajemy podsmażone pulpeciki i gotujemy na małym ogniu przez 15min i dodajemy łyżeczkę śmietany(nie jest to konieczne).
3.Gotujemy makaron. Wykładamy na talerz i wylewamy pastę z pulpecikami. I gotowe.
Komentarze