Pasta z cukinii z czosnkiem
Właśnie jestem na etapie przerabiania cukinii ,ta pasta jest wyśmienita , przepis znalazłam w starek książce kucharskiej
Składniki:
- 40 dkg młodej cukinii
3 łyżki oleju
4 ząbki czosnku
Sól
Pieprz
Natka kopru
Sok z cytryny
Wystaw ocenę:
4.49 (189 ocen)
Zobacz również:
PastyPasta z cukinii z czosnkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umytą i pokrojona w drobną kostkę cukinię włożyć na rozgrzany olej, usmażyć i pozostawić do wystudzenia.
Zimna cukinię zmiksować blenderem wraz z zmiażdżonym czosnkiem. Doprawić solą i pieprzem. Lekko skropić sokiem z cytryny. Posypać posiekanym koperkiem. Jest to doskonały dodatek do pieczywa z jajkiem , wędliną czy rybą.
Również chlebek z masłem posmarowany ta pastą jest wyśmienity.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze