Papryka faszerowana mięsem, marchewką i ryżem
Marta Matusiewicz
- 1 godz. 10 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Paprykę możemy faszerować różnymi farszami ,dlatego ją lubię przygotowywać. Ten farsz jest sycący za sprawą ryżu i mięsa, stanowi pyszny i szybki obiad .
- 1 godz. 10 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- Farsz:
-50 dag mięsa mielonego
-13 dag ryżu
-20 dag marchewki
-przyprawy:sól,pieprz,przyprawa do mięsa mielonego,czosnek granulowany
-6 papryk
-mozarrella
-szczypiorek
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePapryka faszerowana mięsem, marchewką i ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż ugotować al dente w osolonym wrzątku na sypko.
- 2. Składniki na farsz przekładamy do miski, przyprawiamy i dokładnie mieszamy.
- 3. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, płuczemy i osuszamy.
-
4.
Do każdej papryki nakładamy porcję farszu i układamy w naczyniu żaroodpornym , podlewamy nie wielką ilością wody i dusimy w piekarniku
ok.30 min w temp.160 stopni,pod koniec duszenia układamy pokrojoną w plastry mozzarellę i zapiekamy do rozpuszczenia sera.
Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem
Papryka faszerowana ryżem i mięsem mielonym (wołowym lub wieprzowo-wołowym) to klasyczny przepis na to warzywo. Pozbawiona pestek papryka musi zostać wypełniona farszem, a górne - odcięte wcześniej - części pełnią rolę jadalnego wieczka. Pysznie i prosto!
Komentarze