panierowana cukinia z niespodzianką w środku
Pikantna cukinia dzięki dodatkowi włoskiej przyprawy aglione seasoning, z wierzchu otoczona chrupiącą panierką, a w środku kryje się kawałek wędzonego boczku i roztopiony ser.
Składniki:
- 10 plastrów młodej cukinii, każdy o grubości 1,5-2cm
20 plasterków wędzonego boczku, każdy powinien mieć taką samą średnicę jak plasterek cukinii
10 plasterków twardego sera, użyłam litewskiego Gojus
pół łyżeczki przyprawy aglione seasoning, lub płatki chili, granulowany czosnek, pietruszka, płatki suszonych pomidorów
2 jajka
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
keczup do podania
bazylia
kwiatki nagietka do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePanierowana cukinia z niespodzianką w środku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
- 4. Gdy mamy w ten sposób przygotowane wszystkie plasterki. Obtaczamy je w jajku rozmąconym z dodatkiem przyprawy aglione seasoning i bułce tartej. Czynność powtarzamy. Cukinię smażymy na oleju na złoty kolor. Podajemy z keczupem lub innym ulubionym sosem.
Porady
Pozostałe okrawki boczku i sera możemy użyć np. do jajecznicy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Panierowana cukinia z piekarnika
Pyszne, chrupiące kawałeczki cukinii w panierce bez jajek, z dodatkiem sera. Nie trzeba ich smażyć, więc nie są aż takie kaloryczne. Bardzo fajny pomysł na ciepłą kolację lub dodatek do obiadu. Można podać z każdym sosem, ketczupem śliwkowo- paprykowym lub sosem jogurtowym.
Komentarze