Owsianka z amarantusa z cynamonem i bananem smażonym w miodzie
- 30 min
Amarantus zawiera 5-krotnie więcej żelaza niż szpinak i jest cennym źródłem białka.Oto przepis na 1 'porządną' porcję owsianki:Uwaga: szklanka = 250 ml
- 30 min
Składniki:
- 1/3 szklanki amarantusa
2 szklanki wody
2 łyżki miodu
szczypta cynamonu
1 mały banan - pokrojony w niezbyt cienkie plasterki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Owsianka z amarantusa z cynamonem i bananem smażonym w miodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Amarantus wraz z wodą umieść w rondelku. Postaw na gazie i doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 20 - 25 minut. Pod koniec gotowania - mieszaj od czasu do czasu. Amarantus powinien mieć kremową konsystencję, nie może być zbyt wodnisty.
Pod koniec gotowania amarantusa - na suchej patelni rozgrzej 1 łyżkę miodu. Gdy miód się roztopi - dodaj banany, smaż je z obu stron aż zmienią kolor, odstaw.
Gdy amarantus będzie gotowy - dodaj do niego 1 łyżkę miodu i cynamon, wymieszaj.
Amarantus przełóż do miseczki, dodaj banany, rozpuszczony miód, oprósz cynamonem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Amarantus
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Owsianka z amarantusa na mleku migdałowym z cynamonem, bananem i migdałami
Mam dla Was coś zdrowego i dobrego na początek tygodnia :) ! Kto zna cudne kuleczki zwane amarantusem :) ? Jakiś czas temu się w nich zakochałam. Czy wiecie, że amarantus zawiera 5-krotnie więcej żelaza niż szpinak i jest cennym źródłem białka ?!Oto przepis na 1 'porządną' porcję owsianki.
Komentarze