Orientalne polędwiczki wieprzowe

  • wyświetlono: 317 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Uwielbiamy orientalne eksperymenty w kuchni. Ten zapach, który unosi się po całym mieszkaniu, ten zdecydowany smak...Mniam

DSC_1166
  • 550min

Składniki

Marynata:

50 ml ciemnego sosu sojowego
50 ml miodu płynnego

400 g polędwiczki wieprzowej
150 g makaronu chow mein
1/2 papryki czerwonej
1/2 papryki żółtej
10 g grzybów mun
3 łyżki oleju
1 duża szalotka
2 ząbki czosnku
2 cm świeżego imbiru
1/2 papryczki chili
3 łyżki sosu sojowego
3 łyżki sosu rybnego
3 łyżki sosu ostrygowego
1 łyżka cukru trzcinowego

szczypiorek

Sposób przygotowania przepisu:

Orientalne polędwiczki wieprzowe

  • 1. Polędwiczkę marynujemy przez kilka godzin w wymieszanym z miodem i sosem sojowym.

    Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. Odcedzamy.

    Grzyby moczymy w gorącej wodzie, kroimy w paski.

    Polędwiczkę grillujemy na rozgrzanej patelni do grillowania. Kroimy na plasterki

    Na rozgrzaną (wok lub głęboka patelnia) oliwę wrzucamy posiekaną szalotkę, czosnek, imbir, pokrojone w paski papryki i papryczkę chili. Chwilę smażymy, wlewamy sos sojowy, sos rybny, sos ostrygowy, oprószamy cukrem. Cały czas mieszając, smażymy jeszcze 1 min, po czym wrzucamy grzyby i makaron.
    Smażymy do momentu, kiedy makaron będzie cały pokryty sosem.

    Podajemy z polędwiczką i posiekanym szczypiorem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaz_roznych_stron_swiata

Komentarze

Podobne przepisy

przygotowanie

Dodane przez: cleopatriel

polędwiczki wieprzowe z miodem

niedawno okryłam polędwiczki wieprzowe...

Polędwiczki wieprzowe w sosie truskawkowym

Dodane przez: PolskaGotuje

Polędwiczki wieprzowe

w sosie truskawkowym podane na...

polędwiczka

Dodane przez: Babcia Tereska

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SKORUPCE

Polędwiczka do obiadu, albo jako...

Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami

Dodane przez: Reniutka

Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami

Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami,...

image-0hl9jwf

Dodane przez: Docherro

Eskalopki z polędwiczki wieprzowej

Delikatne mięsko,smaczne ,polecam:)

image-1rn30t1

Dodane przez: agarybak76

Polędwiczki wieprzowe z kurkami

Kiedy trwa sezon na kurki, rodzina...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE