Dodane przez: Wiater Barbara
Ogórki z chilli i miodem
- wyświetlono: 2400 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Idealne połączenie miodu i chili.
200min PT200M
Składniki
2 kg ogórków3 łyżeczki chilli
3 łyżki miodu naturalnego
2 łyżki soli
3/4 szklanki cukru
2 szklanki wody
1 szklanka octu
czosnek (około 2 ząbki na słoik)
Sposób przygotowania przepisu:
Ogórki z chilli i miodem
- 1. Umyte ogórki bez obierania pokroić na ćwiartki. Posolić i odstawić na około 2 godziny, aż puszczą sok. Następnie odlać sok, a ogórki poukładać ciasno w słoikach, dodać po 2 ząbki czosnku. Wszystkie składniki zalewy zagotować i gorącą zalać ogórki. Odwrócić do góry dnem i pozostawić do wystudzenia. Nie pasteryzować.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Komentarze