Ogórki kiszone z papryczką chili

  • wyświetlono: 5934 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 2

Ten przepis na ogórki kiszone mam do mojej mamy

eluchap
  • 60min

Składniki

2 kg małych ogórków gruntowych
czosnek
koper świeży
chrzan świeży
liście wiśni
liście czarnej porzeczki
kilka sztuk papryczki chili (suszona)
gorczyca biała
sól kamienna do ogórków

Sposób przygotowania przepisu:

Ogórki kiszone z papryczką chili

  • 1. Ogórki dokładnie umyć. Ściśle układać pionowo w wyparzonym
    wcześniej słoiku.Wcisnąć po 4 ząbki czosnku, 2 małe laski chrzanu, 5 ziaren gorczycy,1/2 papryczki chili suszonej lub świeżej ,po 3-4 liście czarnej porzeczki i wiśni i gałązkę kopru świeżego. Do słoików nalewać zalewę, zamknąć, ogórki kiszone odstawić w chłodne ciemne miejsce.
  • 2. Zalewa:
    Do 1 litra ciepłej przegotowanej wody dodajemy 2 łyżki soli kamiennej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylaOgórkiprzepis na ogórki kiszone

Komentarze

Podobne przepisy

image-0y8b352

Dodane przez: nataliakielek

Konfitura z zielonych pomidorów i papryczką...

Przepyszna konfitura - słoiczek...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Kiszony korzeń selera z papryczką

Ukiszony korzeń selera z dodatkiem...

OGÓRKI W ZALEWIE Z CHILI

Dodane przez: soroka

OGÓRKI W ZALEWIE Z CHILI BEZ PASTERYZOWANIA

UWIELBIAM JE . MOGĘ JE JEŚĆ O KAŻDEJ...

image-13y18qy

Dodane przez: julabuczi18

Ogórki po Meksykańsku (CHILI)

Robiłam je pierwszy raz i wyszły...

image-25ksuad

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

kiszone cytryny z papryczką chilli i cynamonem

kiszone cytryny z papryczką chilli...

Domowe kiszone

Dodane przez: 2milutka

Kiszone ogórki z zielem angielskim

Prosty przepis na domowe kiszone...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE