Noworoczna sałatka jarzynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa umyć, włożyć do rondla, osolić, zalać wodą, ugotować do miękkości.
Następnie wyjąć warzywa, ostudzić, obrać.
Warzywa ugotowane pokroić w drobną kostkę.
2.Jajka ugotować we wrzącej i osolonej wodzie na twardo
Następnie obrać jabłka, wydrążyć gniazda nasienne i razem z cebulą, jajkami, ogórkami pokroić w kostkę.
3.Przełożyć składniki do miski, dodać ugotowane i pokrojone warzywa, musztardę, groszek, sól i pieprz, wymieszać
Sałatkę wymieszać z majonezem, doprawić do smaku solą i pieprzem, przełożyć sałatkę do salaterki.
4.Z marchewki wyciąć cyfry, ze skórki ogórka wskazówki, ułożyć warzywa na sałatce, tak ,aby powstał zegar.
Komentarze