NISKOSŁODZONY DŻEM Z MIRABELEK
- 2 godz.
Składniki:
- 5 kg mirabelek
2 kg cukru
2 saszetki dżem-fixu
2 łyżki żelatyny rozpuszczonej w 0,5 szklanki gorącej wody
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Niskosłodzony dżem z mirabelek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mirabelki pozbawiamy pestek, wrzucamy do garnka i zasypujemy cukrem. Mieszamy aż powstanie gęsty syrop. Dodajemy dżem-fixy według przepisu na opakowaniu (moje trzeba było dodać właśnie na początku) i garnek wstawiamy na gaz.
- 2. Owoce doprowadzamy do gotowania, często mieszając. Gdy się zagotują i puszczą piankę, zdejmujemy z ognia, dodajemy rozpuszczoną żelatynę, dokładnie mieszamy i przelewamy do wyparzonych słoików.
- 3. Słoiki zakręcamy i stawiamy do góry dnem aż do wystygnięcia, przykrywamy szmatką.
- 4. Następnie dżemy wynosimy w chłodne miejsce,
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mirabelki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze