Dżem agrestowy niskosłodzony
- 40 min
Z agrestem kojarzą mi się pyszne rogaliki mojej mamy. Wspaniale smakowały, szczególnie zimą, z kwaśnym dżemem.
- 40 min
Składniki:
- 1 kg agrestu
1 łyżeczka cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Dżem agrestowy niskosłodzony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Owoce dokładnie płuczemy i odsączamy. Usuwamy ogonki. Wrzucamy do dużego garnka, dodajemy cukier i podgrzewamy na małym ogniu przez 20 minut, koniecznie pod przykryciem. Od czasu do czasu mieszamy, aby się nie przypaliły. Kiedy uzyskamy odpowiednią konsystencję, gorący dżem przekładamy do słoików. Zakręcamy i pasteryzujemy w piekarniku w temperaturze 85 stopni przez 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
AgrestInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze