Klopsiki w sosie pomidorowym
- 20 min
Składniki:
- Dla 4 osób:
-mięso mielone z indyka 500g
-2 mała cebule
-mała papryka
-jajko
-bułka zwykła
-2 łyżki bułki tartej
-puszka krojonych pomidorów 300g
-dwa ząbki czosnku
-garść świeżych ziół: bazylia i oregano
-przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Klopsiki w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulkę drobno kroimy i dusimy chwilkę na wolnym ogniu. Następnie dodajemy pokrojoną w małą kostkę paprykę i zalewamy pomidorami. Razem dusimy wszystko kilka minut aż do miękkości papryki. Doprawiamy do smaku. Wrzucamy cześć posiekanych drobniutko ziół.
- 2. Bułkę krótko moczymy w wodzie, odciskamy i dodajemy razem z jajkiem, bułką tartą posiekaną cebulą i czosnkiem oraz drugą częścią posiekanych ziół do mielonego mięsa.
- 3. Formujemy klopsy i wrzucamy do sosu, który wcześniej przygotowaliśmy, przykrywamy pokrywką i dusimy ok 30min.
Porady
Do klopsów można dodać ryż zamiast bułki, będą bardziej sycące. Jeśli dodamy więcej ziół ich smak będzie bardziej wyczuwalny. Ja dodałam niewiele jak na tę porcję mięsa, zwłaszcza, że część dodałam do sosu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Drobiowe klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki to zdecydowanie jedno z moich ulubionych, domowych dań.Sycące, zdrowe i bardzo smaczne.Te klopsiki, przygotowane na parze, są świetną alternatywą dla tradycyjnych, smażonych dań.Mięso jest bardzo delikatne i doskonale komponuje się z sosem.Z kaszą gryczaną stanowiło pyszny i zdrowy obiad.
Klopsiki w sosie pomidorowym
No to proszę, ręka w górę kto nigdy nie jadł klopsików w sosie pomidorowym :) hehe, no właśnie, chyba wszyscy jedli i na dodatek chyba wszyscy je lubią :) no bo jak tu ich nie lubić? Delikatnie doprawione mięsko, z nutą majeranku, obsmażone, a wszystko to skąpane w aromatycznym, gęstym pomidorowym sosie?...
Komentarze