Klopsiki w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do mięsa dodać jajko, bułkę tartą, przyprawę do wieprzowiny. Wyrobić mięsną masę. Formować nie wielkie kuleczki i otaczać w mące. Na patelni rozgrzać olej i smażyć z każdej strony pulpety na rumiany kolor.
2.Wodę zagotować z kostką rosołową, dodać przecier pomidorowy. Włożyć klopsiki i gotować pod przykryciem ok 25 minut.
3.Łyżkę mąki wymieszać z zimną wodą i zagęścić sos z klopsikami, posypać świeżym koperkiem
Komentarze