"nie dla psa kiełbasa", ale ciasteczka z olejem rzepakowym jak najbardziej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę , proszek do pieczenia , jajko , olej i startą marchew łączymy razem , w razie potrzeby podsypujemy odrobinę mąki tak by ciasto się nie kleiło . Ciasto łączymy w kulę i wałkujemy na cienki placek . Za pomocą wybranej foremki lub kieliszka wykrawamy ciasteczka . Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia . Każde ciasteczko smarujemy białkiem i wciskamy pokrojone plasterki kabanosa lub innej kiełbaski . Ciasteczka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez ok 10-15 minut aż nabiorą złotego koloru . Upieczone ciasteczka przechowujemy w zamkniętym słoiczku przez ok. 3-4 tygodnie .
Komentarze