Nalewka wiśniówka
- 3 godz.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,5 kg drylowanych wisni
10 pestek z wisni
1 kg cukru
0,5 litra wódki
Wystaw ocenę:
4.46 (149 ocen)
Nalewka wiśniówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Odstawić na 2 dni w ciepłe , słoneczne miejsce, aby powstał sok.Co jakis czas potrząsać słojem, cukier się rozpuscił.
Następnie przecedzić przez gazę, sok zlać do garnka i zagotować. Wystudzić.
Osączone wisnie wrzucić do słoja i zalać wódką.
Zakręcić i odstawić w ciemne miejsce na 2 tygodnie.
Wystudzony sok zalać spirytusem, wymieszać i przelać do butelek.Odstawić również w ciemne miejsce.
Po 2 tygodniach wisnie osączyć.
W dużym naczyniu połączyć sok ze spirytusem i sok z wódką. Wymieszać i rozlać do butelek.
Odstawić na 2-3 miesiące.
Wisnie można ponownie zalać wódką i posłużą nam do deserów czy do ciast.
Wzorowałam się wg przepisu ALEEX -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Nalewka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze