Naleśnikowy tort z masą kaszkową
Składniki:
Naleśniki
2,5 szk mąki pszennej typ 500
2 szk mleka 3,2%
1 szk oranżady
2 jajka
2 szczypty soli
1 łyżka cukru
50 ml oleju
Masa
1 l mleka 3,2%
125 g masła
7 łyżek rozpuszczalnego kakao
1 szk kaszy manny ( błyskawicznej )
2 łyżki cukru
Dodatkowo
cukier puder do posypania
czekolada w młynku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Naleśnikowy tort z masą kaszkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Naleśniki :
Składniki na naleśniki dokładnie wymieszać na gładkie bez grudek ciasto. Powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Na patelni najlepiej do naleśników usmażyć 6 grubych placków uważając aby przy przewracaniu się nie połamały. Usmażone układać jeden na drugim.
-
2.
Masa :
Do garnka wlać mleko, dodać masło, kakao i cukier i zagotować mleko z dodatkami. Gdy mleko się gotuje wsypywać kaszę energicznie mieszając uważając aby nie powstały grudki. Kaszę ciągle mieszając gotować około 3 minuty.
-
3.
Przełożenie :
Na talerz ułożyć pierwszy naleśnik a na niego wyłożyć porcję gorącej masy. Rozsmarować ją po naleśniku, przykryć drugim i lekko docisnąć. Tak samo postępować z resztą warstw aż ostatnią warstwą będzie naleśnik. Górę obficie posypać cukrem pudrem i oprószyć dookoła czekoladą w młynku.
Porady
Taki tort można spożywać zarówno na ciepło jak i na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort naleśnikowy
Zamiast naleśników z serem tradycyjnie przysmażanych na patelni, postanowiłam zrobić "lżejszą" wersję, bez smażenia. Pomysł okazał się świetny, gdyż jabłka smażone z nadzieniem twarogowym idealnie się komponują a całość jest niezwykle smaczna i apetycznie wyglądająca :) Dzieciom taki obiad czy kolacja...
Tort naleśnikowy - sakiewka bogacza
Tort składa się z czekoladowych naleśników, które stanowią boki, wierzch i spód tortu. Ale są też w środku ukryte naleśnikowe sakiewki pełne kosztowności. Są tam szmaragdy - zielone winogrona, są rubiny - galaretka rubinowa, są kawałki złota - brzoskwinie z puszki i szafiry - niebieska galaretka. Polecam....
Komentarze