Naleśniki z serkiem i malinami

  • wyświetlono: 388 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Obiad na słodko, zapraszam:)

PolskaGotuje

Składniki

Farsz:
250 g malin ( świeżych lub mrożonych)
2 łyżki cukru
1,5 łyżki galaretki truskawkowej
130 g sera białego półtłustego
1 żółtko
1 cukier waniliowy ( 16 g )

Ciasto naleśnikowe:
1 szklanka mleka
1/2 szklanki wody gazowanej
1 szklanka mąki
1 jajko
szczypta soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki z serkiem i malinami

  • 1. Farsz: Maliny opłukać i osuszyć ( mrożonych nie rozmrażać), przełożyć na patelnię i dodać cukier. Wymieszać. Smażyć aż maliny się rozpadną i zmniejszą swoją objętość. Pamiętać o częstym mieszaniu aby owoce się nie przypaliły. Następnie zdjąć z ognia, dodać proszek galaretki i dobrze połączyć go z malinami. Ostudzić.
  • 2. Do miski przełożyć ser i rozgnieść go widelcem. Dodać żółtko oraz cukier waniliowy i utrzeć całość widelcem. Dodać zimną konfiturę z malin i dobrze wymieszać. Odłożyć do lodówki na czas smażenia naleśników.
  • 3. Ciasto naleśnikowe: Do miski wlać wodę, dodać mleko i jajko. Delikatnie mikserem wymieszać. Dodać przesianą mąkę z proszkiem i solą i wymieszać na gładko. Smażyć cienkie naleśniki.
  • 4. Wykonanie: Przestudzony naleśnik położyć na desce i obficie nałożyć malinowy serek, Rozsmarować równomiernie i zwinąć naleśnik w rulon. Czynność powtarzać do wyczerpania składników. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

naleśnikiMalinyobiadser białyobiad na slodko

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki z łososiem.

Dodane przez: Kasiella

Naleśniki z wędzonym łososiem i serkiem

Przystawka idealna na Wielkanocny...

Naleśniki z kremem budyniowym i malinami mrożonymi

Dodane przez: mysza75

Naleśniki z kremem budyniowym i malinami...

Naleśniki z kremem budyniowym i...

naleśniki z serkiem straciatella i dżemem porzeczkowym

Dodane przez: justi2401

Naleśniki z serkiem straciatella i dżemem...

Pyszne naleśniki na słodko które...

Owsiane naleśniki z brukselką i serkiem

Dodane przez: JustKuchcik

Owsiane naleśniki z brukselką i serkiem

Jest to zdrowa propozycja dania...

Naleśniki biszkoptowe z serkiem Mascarpone i truskawkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Naleśniki biszkoptowe z serkiem Mascarpone...

Aromatyczna, smaczna propozycja...

Naleśniki z pieczarkami, papryką i topionym serkiem

Dodane przez: AnetaJ

Naleśniki z pieczarkami, papryką i topionym...

Naleśniki często goszczą na stole...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE