nadziewana pieczeń z kurczaka pod bekonowym płaszczem
- Dla 2 osób
- Średni
bardzo łatwe danie główne jak również szybka przekąska po pokrojeniu na plasterki serwowana na zimno
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- - pierś z kurczaka podwójna: 1 sztuka
- bekon w plasterkach: 20 plastrów
- suszone pomidory: 10 sztuk
- cebula: 2 sztuki
- czosnek: 3 ząbki
- bułka tarta: 50 gramów
- świeży rozmaryn gałązki: 4 sztuki
- natka pietruszki świeża posiekana: 1 pęczek
- parnezan starty: 4 łyżki
- sól i pieprz: 2 szczypty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneNadziewana pieczeń z kurczaka pod bekonowym płaszczem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Najpierw przygotowywujemy nadzienie:suszone pomidory i cebulki kroimy w drobną kosteczkę,rozgniatamy czosnek i na tym czosnku siekamy natke pietruszki ( będzie bardziej wyrazisty smak),mieszamy z bułka tartą,odstawiamy.Piersi z kurczaka rozcinamy wzdłuż,przykrywamy folią i lekko rozbijamy tłuczkiem,solimy i pieprzymy,wypełniamy nadzieniem,posypujemy startym parmezanem,mocno rolujemy,uładamy wdłuż ułożonych jeden obok drugiego plastrów bekonu końcem piersi do dołu,owijamy plastrami na przemian i na ukos(będzie przypominało jodełkę).gałązki rozmarynu wetknąc pomiędzy plastry bekonu.Zasznurować nitką kuchenną lub wykałaczkami,piec w piekarniku ok 40min w temperaturze 160stopni....podawać np z frytkami lub tylko sałatką..ja podałam ze szpinakiem podsmażonym na maśle z czosnkiem...
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze